Jean-Philipp Schneider begibt sich mit Ihnen auf kulinarische Entdeckungstour und zeigt Ihnen, wie vielfältig, frisch und modern die Kräuterküche sein kann.

Ob Gräser, Blättchen und Stängel – Kräuter können vielen Speisen das gewisse Etwas verleihen. Lassen Sie sich von fünf grünen Kreationen, wie z.B. Entrecôte Double mit echter Café de Paris-Butter oder dem hessischen Klassiker, der Frankfurter Grünen Soße, überraschen.

Dazu gibt es jede Menge Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und Kräuterkonservierung und wie Sie aus Kräutern das Beste an Geschmack herausholen.

Preis pro Person: 335 € – inklusive aller Speisen und Getränke.

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