Zarte Orangenbuchteln, Rhabarberschlupfer und Birnenstrudel krönen ein jedes Menü.
Wäre es nicht toll, diese köstlichen Schmuckstücke selbst zubereiten zu können? Ingo Holland, der als Chef Patissier u.a. in den Schweizer Stuben in Wertheim und im Restaurant Schwarzwaldstuben in Baiersbronn tätig war, weiht Sie in die Geheimnisse der süßen Kunst ein. Erlernen Sie z.B. die kunstvolle und aufwendige Zubereitung einer echten Operaschnitte. Ingo Holland bereitet sechs klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks für Sie zu.
Preis pro Person: 295 € – inklusive aller Speisen und Getränke.
Vier Winzer kennen und besondere Weine schmecken lernen.
Tourgebühr: 25 €uro/Person, inkl. Weinverkostung.
Dauer: 2 Stunden
Treffpunkt vor der Tourist Information
Über 40 der besten Feinkostlieferanten aus unserer Region erfüllen den Wunsch nach hochwertigen und frischen Nahrungsmitteln.
So kommt der Frühling auf den Tisch!
Die Stationen verteilen sich auf die Karl-Knauf-Halle, die Vinothek und die Stadt Iphofen.
Eintritt: 6 €/Person inkl. Verzehrbon
Ort: Karl-Knauf-Halle
Das Weinbaugebiet Franken erstreckt sich von Bamberg im Osten bis Aschaffenburg im Westen und blickt auf eine lange Tradition zurück. Die ältesten Nachweise stammen aus dem 8. Jahrhundert.
Weinbau ist in unserer Region also sozusagen „Kulturgut“. Auch in Iphofen war Weinbau in den zurückliegenden Zeiten Broterwerb für viele Familien.
Innerhalb unserer historischen Altstadt befinden sich viele Weinkeller, die der Öffentlichkeit verschlossen sind.
Wir wollen einige öffnen und auf diesem Weg die Geschichte des Weinbaus erleben.
Führung kostenfrei, Unkostenbeitrag für kleine Weinprobe
Treffpunkt wird kurzfristig bekanntgegeben.
Wir verkosten im Weinkeller 2019er Jungweine, die in den Fässern reifen.
Kosten 24 €uro/Person
21. März 2020:
14 Uhr geführter Spaziergang durch Weinberge oder Keller
Treffpunkt Place de. Vouvray, „goldene Badewanne“
Kulinarische Weinprobe mit 5 Gängen, 10 Weinen von Randersackerer
Winzern, Secco im voraus, Orchesterbegleitung, Moderation.
Beginn 18:30 Uhr, im Vorverkauf Touristinfo 78,– €
Ort: Sonnenstuhlhalle, Randersacker, kostenloser Buspendelverkehr ab Maingasse
22. März 2020:
Weinverkostung von 12 Randersackerer Winzern und dem Winzerkeller
13 – 18 Uhr, Tageskasse 12,– € in der Sonnenstuhlhalle Randersacker
kostenloser Buspendelverkehr ab Maingasse:
Aufregende indische Masalas, feurige Pfefferkörner oder zarte Vanilleschoten – wir präsentieren die bunte und facettenreiche Welt der Aromen. Wie werden Gewürze richtig gelagert?
Woran erkennt man erstklassige Gewürze? Wie würzt man richtig? Lernen Sie in entspannter Atmosphäre das 1 x 1 der Gewürzkunde und nehmen Sie viele hilfreiche Tipps von den Gewürz-Experten mit nach Hause.
Die Gewürzamt-Küche bereitet sieben würzige Köstlichkeiten für Sie zu.
Preis pro Person: 189 € – Inklusive aller Speisen und Getränke.
In Iphofens Geschichtsweinberg werden die wichtigsten Epochen des Fränkischen Weinbaus vom späten Mittelalter bis in die 1960er Jahre zum Leben erweckt. Die Bauseweins bewirtschaften den Weinberg mit anderen Iphöfer Winzern und führen jeden ersten Samstag im Monat zu diesen drei Weinbergsterrassen am Julius Echter Berg. Sie erkunden mit ihnen dort die alten Weinbaumethoden und die vielfältigen Lebensräume, die für Tiere und Pflanzen geschaffen wurden.
Treffpunkt 1: 13.30 Uhr Abmarsch am Hotel Bausewein in der Altstadt
Treffpunkt 2: 14.15 Uhr am Parkplatz Geschichtsweinberg
Kosten: 10 € pro Person für Führung inkl. 2 Weinproben
Auch in diesem Jahr dürfen sich die Teilnehmerinnen auf ein aphrodisierendes 5-Gang-Menü mit feinsten Schaumweinen, darunter Champagner, Cava und Sekt freuen.
Mit edlen Produkten wie Safran, Vanille, Jakobsmuschel und Trüffel bereitet Jean-Philipp Schneider ein anspruchsvolles Menü zu, das auch leicht am heimischen Herd realisiert werden kann.
Seit der Kochkurs-Premiere von „Nur für Ladies“, wissen wir: Die besten Partys finden immer in der Küche statt!
Preis pro Person: 345 € – Inklusive aller Speisen und Getränke.
Vier Winzer kennen und besondere Weine schmecken lernen.
Tourgebühr: 25 €uro/Person, inkl. Weinverkostung.
Dauer: 2 Stunden
Treffpunkt vor der Tourist Information