Genussorte im Regierungsbezirk Schwaben
Veranstaltungen
Schwaben
Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Wildkräuterführung durchs Rothachtal.
Bei einer geführten Wildkräuterwanderung im Rothachtal lernen Sie unsere heimischen Wildkräuter kennen.
Eine ganz besondere Art, sich dem Thema zu nähern.
Preis: 8 € pro Person.
Treffpunkt: Kirchplatz 1 (vor dem Rathaus), Weiler im Allgäu
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Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
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Imposante akustische Eindrücke erwarten euch, ….
wenn Jäger Stefan Pfefferle mit euch dorthin wandert, wo ihr die Hirschbrunft besonders eindrucksvoll erleben könnt (bitte an Wanderschuhe und warme Kleidung denken).
Nur für ältere Kinder geeignet!
Kosten: frei, Spende erbeten
Dauer: ca. 2 Stunden
Treffpunkt: Parkplatz Sonnenhang, Krummenbach 1, Unterjoch
Entfällt bei Regen!
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Leckere Spezialitäten aus dem Allgäu
Der Immenstädter Bauern- und Käsemarkt ist ein Höhepunkt für Käsekenner und Liebhaber kulinarischer Genüsse.
Auf dem Immenstädter Marienplatz im Zentrum der Stadt verwöhnen die Bauern und Erzeuger mit einer reichen Käseauswahl aus Kuh-, Ziegen- oder reiner Heumilch. Es werden Spezialitäten aus den Bereichen Hart-, Schnitt-, Weich- sowie Frischkäse angeboten. Darunter findet sich neben dem Käse auch ein umfassendes Sortiment an Molkereiprodukten – von frischer Milch über Quark, Butter bis hin zu Joghurt und Trinkjoghurt.
Der Markt bietet auch andere Delikatessen und Lebensmittel wie Holzofenbrot, Käsekuchen und Süßgebäcke, Wurstwaren, Schinken, Schnäpse und Liköre, diverse Fruchtsäfte, Obst und Gemüse, Honig, Kräuter und Gewürze.
Abgerundet wird das Angebot durch kleine Leckerbissen wie Raclettebrötchen und durch bäuerliches Kunsthandwerk aus Holz. Für die musikalische Unterhaltung sorgen dieses Jahr wieder die Immenstädter Alphornbläser..
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Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
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Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
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vom Hindelanger Metzgermeister Karl Koller.
Der Hindelanger Metzgermeister Karl Koller ist Deutschland-Sieger bei Wildsalami und Wildschinken.
Er erklärt euch, warum seine Wildspezialitäten etwas Besonderes sind. Selbstverständlich mit Kostprobe!
Kosten: frei
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Treffpunkt: Metzgerei Koller, Bad Oberdorfer Str. 22, Bad Hindelang
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Der Markt mit Tradition im Herzen der Gemeinde.
Die Initiatorinnen legen besonderen Wert darauf, dass an diesem Markttag nur Direktvermarkter aus der Region ihre Waren anbieten!
Das reichhaltige Sortiment umfasst frisches Bio-Obst und -Gemüse, Einkellerungsware, Kräuter, Käse- und Wurstwaren, Backwaren, hochwertige Öle, Spirituosen und vieles mehr.
Gleichzeitig werden auch kleine Handwerksstände ihre Waren anbieten, für das leibliche Wohl ist wie immer bestens gesorgt.
Ort: vor dem Rathaus Bad Hindelang
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
