Genussorte im Regierungsbezirk Schwaben
Veranstaltungen
Schwaben
Kochkurs im Anschluss an die Wildkräuterführung.
Im Anschluss an die Wildkräuterführung am 06.06.2020 findet ein Kochkurs im Gasthof Post in Weiler statt.
Hier wird das Wissen der Wildkräuterführung aufgegriffen und in leckeren Rezepten umgesetzt. In der Gasthofküche vermittelt der Chefkoch interessante Ansätze zur kulinarischen Verwendung von Wildkräutern und bereitet mit Ihnen ein 5-Gänge-Menü zu, welches im Anschluss verkostet wird.
Preis: 50 € pro Person
Ort: Gasthof zur Post, Fridolin-Holzer-Straße 4, Weiler im Allgäu
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Wildkräuterführung durchs Rothachtal.
Bei einer geführten Wildkräuterwanderung im Rothachtal lernen Sie unsere heimischen Wildkräuter kennen.
Eine ganz besondere Art, sich dem Thema zu nähern.
Preis: 8 € pro Person.
Treffpunkt: Kirchplatz 1 (vor dem Rathaus), Weiler im Allgäu
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Trachten, Tradition und Kulinarik.
Am Sonntag veranstaltet der Trachtenverein D´Rothachtaler Weiler e.V. zum bereits dritten Mal den Allgäu-Tag. Das Angebot rund um den Kirchplatz in Weiler ist groß.
Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt.
Ort: Kirchplatz 1, 88171 Weiler im Allgäu
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Wir zeigen euch die Sennalpe, das Mitterhaus im Retterschwanger Tal.
Dabei erfahrt ihr so einiges über das Leben auf der Alpe, die Käseherstellung und dürft einen Blick in die Sennküche werfen.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Kosten: 5,00 €
Treffpunkt: Sennalpe Mitterhaus, Retterschwanger Tal
Erreichbar über eine Wanderung z.B. von der Hornbahn Hindelang
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Nordschwabens größtes Volksfest
Aufregende Fahrgeschäfte für Groß und Klein, Nervenkitzel für Abenteurer, Schaustellerbuden, Festzelte mit tollem Musikprogramm und gemütlichen Biergärten – das lockt mehrere zehntausend Besucher auf das Nördlinger Volksfest. Eine Besonderheit der „Nördlinger Mess`“ sind die über 200 Marktstände, die das Volksfest zu einem großen Kaufhaus unter freiem Himmel werden lassen. Gleichzeitig präsentieren auf der „Rieser Verbraucherausstellung“ die regionalen Firmen auf über 3000 qm ihre Neuheiten und unterstreichen ihre Leistungsfähigkeit.
Ort: Festplatz Kaiserwiese
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Wir zeigen euch die Sennalpe, das Mitterhaus im Retterschwanger Tal.
Dabei erfahrt ihr so einiges über das Leben auf der Alpe, die Käseherstellung und dürft einen Blick in die Sennküche werfen.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Kosten: 5,00 €
Treffpunkt: Sennalpe Mitterhaus, Retterschwanger Tal
Erreichbar über eine Wanderung z.B. von der Hornbahn Hindelang
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Obst- und Weinbau früher und heute!
Unser Obsthof Bildgarten, welcher urkundlich erwähnt, im Jahre 1665 erbaut, bewirtschaftete bis vor ca. 150 Jahren Weinbau.
Dann wurde nach und nach auf Obstbau umgestellt. Auch der Hopfenanbau nahm bei uns Einzug. Unter den großen Obstbäumen, auch Hochstämme genannt, war nun auch Viehhaltung möglich. 1942 gaben wir dann schließlich den Weinbau komplett auf und der Obstanbau wurde unser Hauptstandbein, das bis zum heutigen Tag anhält. Leider brachten die Hochstämme in den ersten 20 Jahre nur befriedigende Erträge, sodass ab 1965 die Obstbäume den heute üblichen Reihen-Kulturen weichen mussten. Im Jahr 2012 ging ein lang gehegter Wunsch, den Weinbau auf unserem Betrieb wieder aufleben zu lassen, in Erfüllung.
Seitdem werden bei uns wieder am Winterberg Rebstöcke angepflanzt. Im darauffolgenden Jahr haben wir uns entschlossen, unseren Obst- und Weinbau Betrieb auf biologischen Landbau mit Naturland-Richtlinien umzustellen. Das Bewusstsein, auf natürliche Weise gesunde Lebensmittel zu produzieren, und gleichzeitig die Natur und den Boden umweltschonend zu pflegen, bestärkt unser tägliches Schaffen und bereitet uns große Freude, auch wenn es ab und an beschwerlich ist.
Treffpunkt: Wasserburg/B., Untere Bildgasse 4/Dorfstrasse (am SB-Automat)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Wir zeigen euch die Sennalpe, das Mitterhaus im Retterschwanger Tal.
Dabei erfahrt ihr so einiges über das Leben auf der Alpe, die Käseherstellung und dürft einen Blick in die Sennküche werfen.
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Kosten: 5,00 €
Treffpunkt: Sennalpe Mitterhaus, Retterschwanger Tal
Erreichbar über eine Wanderung z.B. von der Hornbahn Hindelang
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
