”Seit unserer Kindheit sind wir hier in unsere Landschaft und Kultur tief verankert“
Genussorte im Regierungsbezirk Oberfranken
Veranstaltungen
Oberfranken
Tauchen auch Sie mit allen Sinnen in die Geschichte von Forchheim ein und verkosten Sie fränkische Spezialitäten während einer unvergesslichen Stadtführung!
Sie haben die Chance, das Herz der Genussregion Oberfrankens in 4 Stationen zu erkunden.
Los geht‘s an der Tourist-Information im Innenhof der Kaiserpfalz quer durch die Altstadt und vorbei an den schönsten Sehenswürdigkeiten Forchheims. Nach einer herzhaften Pause mit unserer Forchheimer Bratwurst vom Holzkohlegrill geht es weiter zu den süßen Höhepunkten. Lassen Sie sich die zartschmelzende Praline auf der Zunge zergehen um dann weiter mit einem Puderzucker-Lächeln und dem feinen Buttergeschmack unserer Urrädla auf den Lippen die letzte Etappe anzutreten.
Diese wird selbstverständlich mit einem original Forchheimer Bier gekrönt.
Da läuft Ihnen direkt das Wasser im Munde zusammen? Dann freuen wir uns auf Ihre Teilnahme!
Treffpunkt: Tourist-Information (Kaiserpfalz)
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
Biergenuss pur: Gruppenführung und Verkostung.
Kosten: 28,90 € inkl.
- 1x Eintritt in das Bayerische Brauereimuseum inkl. Gruppenführung „Die Kunst des Bierbrauens“
- 0,2l von drei verschiedenen Kulmbacher Bieren mit Moderation
- 0,2l Probierschluck des hausgebrauten Museumsbieres
- 1 Probierhappen Museumsbrot
- 1 Bierglas für Zuhause
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Entdecken Sie gemeinsam mit unseren Expertinnen & Experten unser Museum.
Erleben Sie bei uns die ganze Welt der Gewürze! Folgen Sie den Gewürzkarawanen auf ihrem langen Weg von China zu den Handelszentren am Mittelmeer, begleiten Sie die Säumer auf ihrem beschwerlichen Weg über die Alpen in das mittelalterliche Nürnberg und begeben Sie sich auf einen Weg durch die Zeit: vom Mythos und Magie der Gewürze in der Vergangenheit zu Botanik, Wissenschaft und Heilkunst in der Gegenwart.
Preis: 15 € pro Person, Kind ab 6 Jahren 7,50 €, Familien 30€
inkl. Eintritt inkl. Führung durch das Bayerische Brauereimuseum und 0,2l Probierschluck Museumsbier und Probierhappen Brot
Dauer: ca. eine Stunde
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Jeden Dienstag auf dem Bayreuther Stadtparkett!
Regionale Anbieter bieten Obst, Gemüse, Brot, Fleisch, Fisch und Gewürze an.
Ort: Stadtparkett Bayreuth, Maximilianstraße 34-62 in Bayreuth
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Jeden Mittwoch in der Rotmainhalle Bayreuth.
Regionale Anbieter bieten Pflanzen, Obst, Gemüse, Brot, Fleisch, Fisch und Gewürze an.
Ort: Rotmainhalle Bayreuth, Hindenburgstraße 1 in Bayreuth
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Jeden Donnerstag auf dem Bayreuther Stadtparkett!
Regionale Anbieter bieten Obst, Gemüse, Brot, Fleisch, Fisch und Gewürze an.
Ort: Stadtparkett Bayreuth, Maximilianstraße 34-62 in Bayreuth
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Rauchbierbrauerei Schlenkerla eröffnet Urbocksaison.
Der Herbst ist Starkbierzeit in Bamberg und im Schlenkerla. Nach alter Tradition wird dazu bereits Monate vorher der Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock eingebraut. Nach dem Sud in alten Kupferkesseln reift der Urbock bis zu 6 Monate in den historischen Stollen unter dem Stephansberg.
Diese sind Teil eines Tunnelsystems unter Bamberg, das über 700 Jahre alt ist und aufgrund der ganzjährig konstant niedrigen Temperatur von den Schlenkerla Bierbrauern schon seit Jahrhunderten als Lagerstätte verwandt wurde.
Am ersten Donnerstag nach dem Tag der deutschen Einheit Anfang Oktober wird der Urbock im Schlenkerla angestochen. Passend zum Anstich werden im historischen Brauereiausschank deftige fränkische Gerichte serviert. Der Urbock-Stehausschank findet im Dominikanerhof neben dem Schlenkerla statt.
Der Schlenkerla Urbock hat eine Stammwürze von 17,5% – das entspricht einem Alkoholgehalt von 6,5% – und wird ausschließlich mit Aecht Schlenkerla Rauchmalz aus der hauseigenen Mälzerei eingebraut. Durch den höheren Malzgehalt ist er sehr vollmundig und malzaromatisch – perfekt für die kältere Jahreszeit. Den inzwischen mit zahlreichen Preisen ausgezeichneten Urbock gibt es etwa bis Heilig Dreikönig.
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Jeden Samstag in der Rotmainhalle Bayreuth.
Regionale Anbieter bieten Pflanzen, Obst, Gemüse, Brot, Fleisch, Fisch und Gewürze an.
Ort: Rotmainhalle Bayreuth, Hindenburgstraße 1 in Bayreuth
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Tauchen auch Sie mit allen Sinnen in die Geschichte von Forchheim ein und verkosten Sie fränkische Spezialitäten während einer unvergesslichen Stadtführung!
Sie haben die Chance, das Herz der Genussregion Oberfrankens in 4 Stationen zu erkunden.
Los geht‘s an der Tourist-Information im Innenhof der Kaiserpfalz quer durch die Altstadt und vorbei an den schönsten Sehenswürdigkeiten Forchheims. Nach einer herzhaften Pause mit unserer Forchheimer Bratwurst vom Holzkohlegrill geht es weiter zu den süßen Höhepunkten. Lassen Sie sich die zartschmelzende Praline auf der Zunge zergehen um dann weiter mit einem Puderzucker-Lächeln und dem feinen Buttergeschmack unserer Urrädla auf den Lippen die letzte Etappe anzutreten.
Diese wird selbstverständlich mit einem original Forchheimer Bier gekrönt.
Da läuft Ihnen direkt das Wasser im Munde zusammen? Dann freuen wir uns auf Ihre Teilnahme!
Treffpunkt: Tourist-Information (Kaiserpfalz)
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Entdecken Sie gemeinsam mit unseren Expertinnen & Experten unser Museum.
Auf einer Ausstellungsfläche von über 3.000 Quadratmetern erleben Sie eindrucksvoll die Geschichte und die Kunst, Bier zu brauen. Von den alten Ägyptern über die Römer und Kelten führt der Weg zum mittelalterlichen Bierbrauen der Mönche.
Sie erfahren, wie die Industrialisierung die Braukultur revolutionierte und rationalisierte, und dass das Bierbrauen auch heute noch – trotz aller Technik – eine hohe Kunst ist.
Im Anschluss der Führung gibt es einen Probierschluck unseres Museumsbieres oder eine alkoholfreie Alternative sowie ein frisches Stück Gewürzbrot.
Preis: 15 € pro Person, Kind ab 6 Jahren 7,50 €, Familien 30€
inkl. Eintritt inkl. Führung durch das Bayerische Brauereimuseum und 0,2l Probierschluck Museumsbier und Probierhappen Brot
Dauer: ca. eine Stunde
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