Themenführung „Küchenkräuter – Gewürze vor unserer Haustüre“
Bärlauch und Waldmeister findet man im Frühjahr in den naheliegenden Wäldern der Genussregion Oberfranken. Schnittlauch, Petersilie und Dill wächst in vielen Gärten. Basilikum steht in kleinen Töpfen auf der Fensterbank der Küche.
Diese Küchenkräuter und noch einige mehr sind wichtige und geschmackvolle Zutaten täglicher Speisen. Beim Rundgang im Botanikum des Deutschen Gewürzmuseums erfahren die Teilnehmer*innen an der Themenführung Interessantes zu den diversen Einsatzmöglichkeiten dieser Kräuter – und dies nicht nur in der Küche. In vielen Hintergrundgeschichten, z.B. zu Majoran und Nürnberger Bratwürsten, gibt es Einblicke in die faszinierende Welt des Würzens mit Küchenkräutern – aus der Vergangenheit und aus dem Heute
Dauer: ca. 1 Stunde
Kosten Eintritt inkl. Führung: Erwachsene 10,00 € und für Kinder 5,00 €
Voranmeldung erforderlich!
Museen im Kulmbacher Mönchshof e.V.
Hofer Str. 20
95326 Kulmbach
Telefon 09221 805 14 oder info@kulmbacher-moenchshof.de
10:30 Uhr
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