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„Weihnachtsführung“ im Deutschen Gewürzmuseum
KULMBACH - Oberfranken
20.
November
20
. - 20.
 November
Kurzbeschreibung:
So schmeckt Weihnachten …
Details:

Die Museen im Kulmbacher Mönchshof bieten am Sonntag, 20. November 2022 um 10.30 Uhr eine „Weihnachtsführung“ mit Museumsführerin Christine Eßer-Böhner im Deutschen Gewürzmuseum an. Weihnachtsgewürze verströmen eine würzige Wärme und duften verführerisch nach Lebkuchen, Spekulatius und Glühwein. „Wenn sich die Küche in der Vorweihnachtszeit in eine Backstube verwandelt, dann geben die aromatischen Spezereien aus aller Welt unserem selbst gebackenen Advents- und Weihnachtsgebäck das gewisse Etwas, den typisch weihnachtlichen Geschmack“, schwärmt Museumsführern Christine Eßer-Böhner.
Allein schon der altvertraute Geruch von Zimt, Vanille, Nelke, Kardamom, Anis oder Muskatblüte schenkt positive Emotionen und erinnert an angenehme Erlebnisse der Vergangenheit. „Das heimelige Gefühl von Wärme, Geborgenheit und Vertrautem lässt es uns gutgehen, wir fühlen uns wohl“, so Eßer-Böhner weiter.

Jedes Jahr findet sich, spätestens ab Oktober, in jedem Supermarkt eine besondere Platzierung für die typischen Zutaten für unsere Plätzchen, Stollen und Co..
Doch woher kommen alle diese Kostbarkeiten? Wo wachsen sie, welche Teile der Pflanze werden verwendet, wie entsteht daraus das fertige Gewürz? Welche Besonderheiten gibt es zu beachten und was kann ich, außer Würzen, sonst noch damit anfangen?

Antworten auf diese Fragen gibt die Museumsführerin Christine Eßer-Böhner in der Themenführung „Weihnachtliche Gewürze“. Die Gewürzexpertin deckt geheimnisvolle Besonderheiten der klassischen Weihnachtsgewürze auf und lädt zum Schnuppern sowie Betasten ein. So lassen sich die Charaktere einzigartiger Kostbarkeiten mit allen Sinnen entdecken und erkennen.
So schmeckt Weihnachten!

Vanille und Piment aus dem Deutschen Gewürzmuseum

Kardamom und Zimt aus dem Deutschen Gewürzmuseum

Museumsraum des Deutschen Gewürzmuseum
© Museen im Kulmbacher Mönchshof e. V.
Anmeldung:

Kosten Eintritt inkl. Führung:
Erwachsene 10,00 € und für Kinder 5,00 €
Voranmeldungen unter: Telefon 09221 805 14 oder info@kulmbacher-moenchshof.de

Kontakt:

Museen im Kulmbacher Mönchshof e. V.
Hofer Str. 20
95326 Kulmbach

http://www.kulmbacher-moenchshof.de

Beginn:

10:30 Uhr

Dauer: ca. 2 Stunden


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