”Wir Allgäuer genießen die Natur, sind gelassen und dabei zielstrebig“
Genussorte im Regierungsbezirk Schwaben
Veranstaltungen
Schwaben
Lernen Sie die Herstellung der Allgäuer Rohmilchkäsespezialitäten kennen.
Lassen Sie sich vom Fachmann die Herstellung von Allgäuer Rohmilchkäsespezialitäten in der Sennerei Schweineberg erklären –nach alter Tradition, von Hand gemacht.
Sie werden über die Vielfalt der Käsesorten erstaunt sein. Wenn Sie Appetit bekommen haben, können Sie im hauseigenen Sennerei-Laden nach „Gaumen-Lust“ einkaufen.
Kosten: Führung durch die Sennerei mit Käseprobe 2,00 € pro Person, Kinder frei
Für die Richtigkeit aller Angaben können wir leider keine Gewähr übernehmen.
ein Erlebnis für alle Sinne!
Erleben Sie Biergenuss auf höchstem Niveau bei unserer 1,5-stündigen Brauereiführung! Lassen Sie sich von der Zötler-Qualität begeistern – mit einer exklusiven Zwickelbierprobe, einer Filmvorführung und einer 45-minütigen Verkostung unseres vielfältigen Getränkesortiments. Dazu gibt es eine Laugenbreze und besondere Highlights wie knuspriges Malz, Zötler-Brand mit Trüffel-Praline und Spezial-Bierproben mit Schokolade.
Genießen Sie Bier, Schokolade und mehr in einer einzigartigen Atmosphäre
Wichtige Infos:
• Mindestteilnehmeranzahl: 12 Personen
• Treffpunkt: Eingangsbereich der Privat-Brauerei Zötler
• Dauer: 1,5 Stunden Besichtigung + 45 Minuten Verkostung
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Besichtigen Sie das restaurierte Bauernhaus Busche Berta bei einer Führung
Das 2017 restaurierte Bauernhaus Busche Berta öffnet seine Türen. Bei einer exklusiven Führung durch das denkmalgeschützte Bauernhaus Busche Berta haben Sie die Möglichkeit, in einem einmaligen Ambiente die neu eingerichtete Schnapsbrennerei, den Naturkeller für Käse, Wild- und Rinderschinken Reifung zu besichtigen.
Zunächst geht es in die Schnapsbrennerei, welche im ehemaligen Stall eingerichtet wurde.
Hier erfahren Sie, wie die edlen Destillate hergestellt werden. Anschließend gelangen Sie über die alte Stiege in den Naturkeller. Dieser bietet mit 95% Luftfeuchtigkeit und 11° Celsius ein optimales Raumklima für die Käse- und Schinkenreifung. In der ehemaligen Tenne können Sie die Ausstellung unserer Töpferin bestaunen.
Selbstverständlich wartet auch eine kleine Kostprobe auf Sie.
Treffpunkt: Am Bauernhaus Busche Berta
Kosten: 8,- € pro Person
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Bier & Käse – Ein Genuss für die Sinne!
Erleben Sie die perfekte Kombination aus Allgäuer Käse und selbstgebrautem Bier!
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Einblick in die Kunst des Bierbrauens!
Erleben Sie eine spannende Brauereiführung mit qualifizierter Führung, einer interessanten Präsentation und einem exklusiven Videofilm.
Genießen Sie bei der Zwickelbierprobe und einer frisch gebackenen Breze den echten Geschmack der Brauerei!
Optional können Sie die Tour mit einem Besuch im Brauereigasthof inklusive Weißwürsten und einem Glas Bier erweitern.
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Entdecken Sie die Geheimnisse des Bierbrauens!
Tauchen Sie ein in die Welt der Zötler-Biere!
Bei unserer 1-stündigen Brauereiführung erfahren Sie alles über den Brauprozess, die Zötler-Qualitätsphilosophie und wie unsere einzigartigen Charakterbiere entstehen.
Genießen Sie eine Zwickelbierprobe und lassen Sie sich von unserem vielfältigen Getränkesortiment bei einer 30-minütigen Verkostung überzeugen. Dazu gibt es eine frisch gebackene Laugenbreze!
Hinweis: Die Brauerei ist leider nicht barrierefrei.
Wichtige Infos:
• Mindestteilnehmeranzahl: 12 Personen
• Treffpunkt: Eingangsbereich der Privat-Brauerei Zötler
• Dauer: 1 Stunde Besichtigung + 30 Minuten Verkostung
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Bier & Tier - Ein Genuss für die Sinne!
Wechselnde Köstlichkeiten vom Grill (z.B. Steckerlfisch, Spareribs…) und dazu ein gutes Bier und Livemusik.
Ebbas bsonders halt!
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Erleben Sie die Kunst des Brauens mit Braumeister Berni!
Tauchen Sie ein in die Welt des Craftbieres bei einer exklusiven Brauereiführung mit Braumeister Berni von BernardiBräu – der höchstgelegenen Privatbrauerei Deutschlands!
Lassen Sie sich von ihm die Geheimnisse des Brauens erklären und genießen Sie anschließend eine Verkostung direkt nach dem traditionellen Holzfassanstich in der BierAlp.
Führung ab 16 Jahre
Kosten: 10 € inkl. kleines Getränk (Preis mit dem Allgäu-Walser-Pass)
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Bier & Burger: Der perfekte Genuss!
Kommen Sie vorbei und erleben Sie einen unvergesslichen Abend mit saftigen Burgern und kühlen, erfrischenden selbstgebrauten Bieren.
Ob klassisch oder ausgefallen – bei uns trifft der beste Geschmack auf gemütliche Atmosphäre. Prost und guten Appetit!
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Geschichte und Tradition hautnah bei unserer einzigartigen Kässpatzen Stadtführung erleben.
Erleben Sie die Geschichte und Tradition des Allgäuer Klassikers hautnah bei unserer einzigartigen Stadtführung „Kässpatzenliebe – Tradition im Städtle“.
Tauchen Sie ein in die Welt der regionalen Küche von Immenstadt, sammeln unvergessliche Erfahrungen in den charmanten Gassen und Plätzen von Immenstadt und erfahren Sie alles über die sorgfältig ausgewählten Zutaten, die traditionelle Herstellung und die kulturelle Bedeutung dieses köstlichen Gerichts.
Zum krönenden Abschluss genießen Sie eine frisch zubereitete Portion Kässpatzen inklusive Salat und einem Getränk in einem authentischen Immenstädter Gasthof. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und lassen Sie sich von „Kässpatzenliebe“ verzaubern!
Treffpunkt: Tourist-Information am Bräuhausplatz Immenstadt
Kosten: 19 € pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
www.alpsee-gruenten.de/stadtfuehrung-kaesspatzenliebe-tradition-im-staedtle
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