”Seit unserer Kindheit sind wir hier in unsere Landschaft und Kultur tief verankert“
Genussorte im Regierungsbezirk Oberfranken
Veranstaltungen
Oberfranken
Wissenswertes rund um die Gewürze.
Erleben Sie bei uns die ganze Welt der Gewürze! Folgen Sie den Gewürzkarawanen auf ihrem langen Weg von China zu den Handelszentren am Mittelmeer, begleiten Sie die Säumer auf ihrem beschwerlichen Weg über die Alpen in das mittelalterliche Nürnberg und begeben Sie sich auf einen Weg durch die Zeit: vom Mythos und Magie der Gewürze in der Vergangenheit zu Botanik, Wissenschaft und Heilkunst in der Gegenwart.
Dauer: ca. 60 Minuten
Kosten: 12 € für Erwachsene, 6 € für Kinder ab 7 Jahren und Familien 24 € inkl. Eintritt.
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"Genuss erleben – Regionalität schmecken" am Maxplatz
Zwischen 8 und 16 Uhr erwartet Besucherinnen und Besucher ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten, traditioneller Handwerkskunst und kulinarischer Mitmachaktionen.
- Das Museum Bayerisches Vogtland beteiligt sich mit der Aktion „Schnitz für Kids“ an der Veranstaltungsreihe „Entdecker unterwegs“: Kinder besuchen den Markt, kaufen frische Zutaten und kochen anschließend ein traditionelles „Hofer Schnitz“. Anmeldungen nimmt das Museum entgegen. Email: museum@stadt-hof.de
- Das Porzellanikon gewährt mit seiner Ausstellung „Fake Food – Essen zwischen Schein und Sein“ spannende Einblicke in die Welt der täuschend echten Lebensmittelrepliken.
- Genussbotschafter Felix Bense präsentiert das „Genussregal Oberfranken“ und lädt um 13.00 Uhr zu einem kulinarischen Stadtrundgang, der im Zigarrenhaus Wagner mit einem Whisky-Tasting endet.
- Das Café Jasmin, die Hofer Brauereien, ein gemeinschaftlicher Grillstand mehrerer Metzgereien sowie zahlreiche Spezialitätenanbieter – darunter auch mit vegetarischen und veganen Angeboten – sorgen für kulinarische Vielfalt.
- Der Bauernverband stellt mit einem eigenen Stand das Thema Milch in den Fokus – inklusive der größten Milchkanne der Stadt.
- Das Marktstüberl-Orchester unter Leitung von Ingrid Petzny begleitet den Ausschank.
- Tee-Mix-Kreationen von Susanne Lang und der klassische Wärschtlamo sorgen für kulinarische Überraschungen und fotografische Erinnerungen.
Schlemmen, entdecken, staunen und genießen…im Genussort Hof!
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Genusswanderung
Erleben Sie die handwerkliche Kunst von Familie Weidner, die ihre Schweine selbst aufzieht und verarbeitet. Auf dem Anwesen genießen Sie eine herzhafte Brotzeit mit regionalen Spezialitäten – frisch, köstlich und direkt aus der Region.
Strecke: ca. 10 km
Voraussetzung: mittlere Kondition
Treffpunkt: OT Schwabthal, Ortseingang
Dauer: ca. 6 Stunden
Kosten: 20 Euro, mit Gästekarte 15 Euro
bad-staffelstein.de/genusswanderungen
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Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs.
„Hof – in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss!
Die Stadt Hof wurde erneut vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus als “Genussort 2024” ausgezeichnet und gehört damit offiziell zu den besten Genussorten Bayerns. Hof zeichnet sich durch ausgezeichnete Bäckereien und Metzgereien aus, es gibt traumhafte Konditoren und auch das Hofer Bier sucht seinesgleichen. Bei einem kulinarischen Stadtspaziergang mit einem Genussbotschafter der Genussregion Oberfranken erfährt man mehr zu den Hof-Genüssen. Es können herzhafte sowie süße Leckereien verkostet werden.
Treffpunkt: Rathausbrunnen, Klosterstr. 1 in Hof
Kosten: 20 € pro Person
Dauer: ca. 2 Stunden
www.hof.de/leben-erleben/fuer-touristen/stadtfuehrungen/kulinarischer-stadtspaziergang
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"… vor anderen getränken das Hofisch bier gerühmet und getrunken"
Schon seit dem 14. Jahrhundert brauen die Hofer ihr Bier und bringen es darin alsbald zu großer Perfektion.
Höchste Zeit, einmal mehr über das wohlschmeckende Gebräu zu erfahren! Ob es den verheerenden Hussitenüberfall im Jahr 1430 betrifft, das Kommunbraurecht, den ʹBierfinger‘ oder den immer wieder die Hofer Bürgerschaft peinigenden Biermangel – spazieren Sie mit unserem Genussbotschafter durch 700 Jahre Brauwesen in Hof. Neben Wissenswertem und Erstaunlichem zum Thema Bier gibt es eine Verkostung mit drei verschiedenen Bieren samt fränkischer Brotzeit.
Treffpunkt: Rathausbrunnen, Klosterstr. 1 in Hof
Kosten: 30 € pro Person inkl. Einkehr und Verkostung
Dauer: ca. 3 Stunden
www.hof.de/leben-erleben/fuer-touristen/stadtfuehrungen/hofer-biertour
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